Vang Ý Blue Onice Arpinia Aglianico Doc

Giống nho Aglianico là một giống nho được trồng ở nhiều nơi trên địa bàn nước Ý. Nhờ vào những lợi thế cơ bản về điều kiện tự nhiên thuận lợi do đó nơi đây đã góp phần làm nên hương vị đậm đà cho giống nho đồng thời làm nên hương vị của Blu Onice.

Hương vị ấy là sự phức hợp từ hương thơm của nhiều trái cây như chuối chín kết hợp cùng đường nâu, là hương thơm của socola cùng với dừa cạo, của hoa violet hay của những trái lựu…

Nồng độ cồn 14.5% đã mang đến một lượng axit có trong rượu vừa phải đồng thời là lượng tannin mịn màng.

Hiện lên trước mắt người dùng là một màu đỏ ruby rực rỡ càng làm tăng thêm sức cuốn hút cho rượu vang.

Nho sau khi đạt được yêu cầu của nhà sản xuất chúng sẽ được thu hoạch bằng chính đôi bàn tay của những người làm nghề sản xuất rượu vang. Những trái nho được lựa chọn một cách cẩn thận và mang về nhà máy chế biến rượu.

Rượu được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp với thời gian khoảng 14 tháng. Sau đó người ta mang chúng ra đóng chai thành phẩm.