HENTLEY FARM THE STRAY MONGREL GRENACHE/SHIRAZ/ZINFANDEL

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz là một sản phẩm chủ đạo cao cấp của nhà Penfolds, sản phẩm này được làm từ hai giống nho ngon nhất của Úc là Cabernet và Shiraz, nho được trồng ở vùng nam Úc với thổ nhưỡng và khí hậu cực kì thuận lợi cho giống nho trên phát triển, nó mang đầy đủ hương vị tự nhiên của vùng đất với dinh dưỡng phong phú, lý giải cho việc hương vị rượu vang này thật phức tạp và phong phú, với hương sồi, hương cacao, tuyết tùng, vani, và cafe ở thời kỳ cuối ly.Với tannin tốt kéo dài kết hợp với việc ngâm ủ lão hóa với thời gian tiêu chuẩn cho ra một sản phẩm rượu vang tuyệt tác của Penfolds 389.Rượu có vị rất bền và hài hòa, ít chua. Rượu có màu đỏ đậm đặc trưng của Cabernet kết hợp với ShirazUống cùng các món ăn từ sườn cừu nướng pho mai, thịt nướng BBQ, bò bít tết,,Uống ngon nhất ở nhiệt độ 16 - 18 độCVang Penfolds là dòng vang Úc lừng danh nhất hiện nay, Penfolds Bin...

Rượu vang Úc Penfolds Grange Bin 95 Shiraz là loại vang nổi tiếng nhất và cũng được biết đến như là "Biểu tượng Di sản" của Úc. Sử dụng nho Shiraz hoàn toàn chín mùi, giàu hương vị và kết cấu. Điều này tạo ra một loại rượu Úc rất độc đáo và bây giờ là một trong những loại rượu mạnh nhất trên thế giới. Thung lũng Barossa, Coonawarra và Magill là những vùng vườn nho nơi Penfolds được tạo ra. Về cơ bản rượu vang được làm từ shiraz nhưng 2% của Cabernet cũng được thêm vào.Rượu vang Grange Bin 95 là một loại rượu thơm ngon tuyệt vời. Kết hợp trái cây và tannin chín mọng trong khi vẫn chiết xuất những sắc thái của cây sồi Mỹ mới, sau 20 tháng tuổi trưởng thành. Rượu vang Úc này có màu đỏ thẫm. Rất phức tạp chạy suốt từ khâu đầu đến cuối và dư vị của cam thảo, hắc ín, sôcôla đắng, quả mâm xôi, mận tím và mận. Các tannin là nổi bật, và đóng vai trò trong mỗi lần nhấm nháp tiếp theo của việc xây dựng liên tục tác động lên vòm miệng rất dài, nhưng chúng cân...

Vốn là hãng rượu lâu đời nhất ở vùng Nam Úc. Penfold tạo nên những chai rượu tên tuổi mang nhiều phong cách khác nhau. Penfold’s Max’s Cabernet Sauvignon là dòng rượu có gam màu đỏ ruby xâm chiếm toàn bộ từ hình thức đến hương vị bên trong. Mùi thơm của trái quả đỏ, tuyết tùng, ớt chuông xanh và bạc hà dậy lên ở điểm kết thúc. Cùng lượng tannin và axit mạnh để lại nhiều dư vị lắng đọng trong lòng người sành rượu. Vang Penfold’s Max’s Cabernet Sauvignon nên kết hợp với các món ăn từ thịt bò thái tiêu đen, thịt cừu nướng phomai và các món cá đơn giản không chứa ớt hay mù tạt. 

Penfolds Max's Shiraz Cabernet là một sản phẩm xuất sắc, được sản xuất bởi sự phối trộn từ 2 giống nho quen thuộc và ngon nhất nước Úc. Shiraz là một giống nho được coi là biểu tượng của rượu vang đỏ Úc, Và Cabernet Sauvignon cũng được coi là ông hoàng của vang đỏ.Rượu được ra đời từ những trái nho trồng ở vùng Nam Úc, nơi có mật độ ánh nắng rất cao, khí hậu thuận lợi cho việc trồng nho. Rượu thật ngon và đậm đà với tanin tốt, màu rượu đỏ đậm quyền quýHương thơm của mận đen, gỗ sồi, cafe, tuyết tùng và một chút khói làm chúng ta lâng lâng trong hương vị của chiến thắngSản phẩm này càng đặc biệt hơn với lớp áo ấn tượng bên ngoài rất dễ nhận biết.Rượu uống ngon nhất ở nhiệt độ 16 - 18 độCUống kết hợp cùng sườn cừu phomai, thịt nướng, các món hầm cũng là một lựa chọn